SOWA OPAC : Ursynoteka

5 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Boże Narodzenie : kuchnia świąteczna / Marzena Wasilewska. - Warszawa : Świat Książki, 2012. - 127 s. : il. ; 27 cm.

Autor

Wasilewska, Marzena.

Temat

Potrawy świąteczne Potrawy wigilijne

Gatunek

Przepisy kulinarne

Od Wigilii z zupą rybną trochę naszą, trochę orientalną, po noworoczną ucztę z indykiem w kasztanach. Może Wigilia jak u babci z Kresów, z karpiem zapiekanym z chrzanem i śliwkami, albo Wigilijna kolacja postna, ale wykwintna z łososiem, pieczonym w cieście francuskim? A Bożonarodzeniowy obiad? Klasyka z odrobiną szaleństwa w postaci rosołu z winem porto, czy Obiad jak królewska uczta z pasztetem cielęcym z gruszkami w winie. Wspaniałe przekąski na Sylwestra i regenerujące zupy na Nowy Rok. Autorka dokładnie wyjaśnia, co, jak i kiedy przygotować, bo czasem trzeba zacząć przynajmniej kilka dni wcześniej. Inspirujące!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Książka

W koszyku

oceń

Świąteczne przepisy siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. - Kraków : WAM, cop. 2015. - 173, [3] s. : il. kolor. ; 21 cm.

Autor

Pustelnik, Anastazja.

Temat

Potrawy wigilijne

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Święta Bożego Narodzenia tylko z Siostrą Anastazją! Siostra Anastazja do dziś pamięta smaki wigilijnej wieczerzy z rodzinnego domu na Kresach. Od lat przygotowuje świąteczne przysmaki dla krakowskich jezuitów - wszystko według sprawdzonych, tradycyjnych receptur z różnych regionów Polski. Barszcz z uszkami, karp w galarecie, pierogi z kapustą i grzybami, kukutki makowe, śledzie, makowiec, kompot z suszonych owoców - kto potrafiłby przygotować nasze zwyczajowe polskie potrawy lepiej od Siostry Anastazji?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

ZWM 5 (W45)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Przy wigilijnym stole : teksty kolęd i przepisy / zebrała Elżbieta Adamska ; il. Julia Skrzynecka. - Warszawa : De Facto, cop 2004. - 110, [1] s. : il. ; 17 cm.

Autor

Adamska, Elżbieta. Skrzynecka, Julia.

Temat

Boże Narodzenie Potrawy wigilijne Kucharstwo

Gatunek

Kolędy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Książka

W koszyku

oceń

Jak być domową boginią : wypieki i przysmaki kojące duszę / Nigella Lawson ; zdj. Petrina Tinslay ; [tł. Katarzyna Skarżyńska]. - Warszawa : Filo, 2011. - 374 s. : il. ; 25 cm.

Autor

Lawson, Nigella (1960- ). Skarżyńska, Katarzyna.

Temat

Ciasta Desery Owoce Potrawy wigilijne Potrawy dla dzieci

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

Braci Wagów 1 (W127)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

O ziemiańskim świętowaniu : tradycje świąt Bożego Narodzenia i Wielkiejnocy (w kręgu ziemiaństwa polskiego w drugiej połowie XIX i pierwszej połowie XX wieku) / Tomasz Adam Pruszak. - Warszawa : Neriton, 2006. - 263, [3] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Pruszak, Tomasz Adam (1974- ).

Temat

Obyczaje Boże Narodzenie Wielkanoc Potrawy wigilijne Potrawy wielkanocne Ziemiaństwo Święta

W tej pionierskiej pracy autor przedstawia, głównie w oparciu o materiał wspomnieniowy, przygotowania i obchody dwóch najważniejszych świąt kościelnych w środowisku ziemiańskim. Szczegółowo opisuje obyczaje, praktyki religijne, kwestie kulinarne, wystrój i "etykietę" świąteczną. Próbuje wychwycić różnice w świętowaniu w ramach sfery ziemiańskiej. Zwraca też uwagę na relacje dworu z otoczeniem i uwzględnia niektóre zwyczaje ludowe jak np. obchody kolędnicze. Uzupełnieniem tekstu są starannie dobrane ilustracje..

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Braci Wagów 1 ("Czytelnia 9")

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 39 (1 egz.)