SOWA OPAC : Ursynoteka

3 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Zbieramy grzyby : przewodnik do plecaka / Grzegorz Okołów. - Warszawa : Multico, cop. 2006. - 72 s. : il. kolor. ; 18 cm.

Autor

Okołów, Grzegorz (1970- ).

Temat

Grzyby

Na s. red. błędne ISBN-y.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

6-go Sierpnia 23 (W34)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63 (1 egz.)

W dniach 08.04-08.05.2024 Wypożyczalnia Nr 34 będzie nieczynna z powodu inwentaryzacji księgozbioru.

ZWM 5 (W45)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 58 (1 egz.)

Na Uboczu 2 (BD60)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 58 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Encyklopedia grzybów w Polsce / [redaktor prowadzący Katarzyna Kucharczuk ; tekst Wiesław Kamiński, Malwina Flaczyńska]. - Wyd. 2. - Warszawa : PWN, 2015. - 240 s. : il. kolor. ; 29 cm.

Autor

Kamiński, Wiesław. Flaczyńska, Malwina. Kucharczuk, Katarzyna.

Temat

Grzyby

Gatunek

Atlasy grzybów Encyklopedia

Encyklopedia grzybów w Polsce przedstawia niezmiernie różnorodne królestwo grzybów, jedynych organizmów mających cechy zarówno roślin, jak i zwierząt; prezentuje ze szczegółami 350 gatunków grzybów, które można spotkać w Polsce. Zawiera: Najważniejsze i uznawane za najsmaczniejsze grzyby jadalne. Warto się dowiedzieć, które gatunki można bezpiecznie spożywać, jak je rozpoznać oraz gdzie i kiedy najlepiej ich szukać. Najczęściej występujące grzyby trujące i niejadalne, których spożycie może skończyć się zatruciem pokarmowym lub nawet śmiercią. Koniecznie trzeba wiedzieć, jak rozpoznawać takie gatunki. Kilkadziesiąt grzybów objętych ochroną w Polsce - od znanych z walorów smakowych smardzów po najrzadszych przedstawicieli rodziny sromotnikowatych. Grzyby w kuchni. Dodatek podpowiadający, jak w smakowity, łatwy i przyjemny sposób przetworzyć grzyby - od suszenia przez marynowanie po gotowanie. Przedstawiamy w tym rozdziale nasze propozycje na ciekawe dania z grzybów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Fanfarowa 19 (BD11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 58 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Księga grzybów : ilustrowany przewodnik 100 przepisów kulinarnych / Peter Jordan& Steven Wheeler ; konsultacja Geoffrey Kibby ; tł. z ang. Alina Siewior-Kuś, Leszek Trząski]. - Katowice : Videograf II, 1997. - 255, [1] s. : il., fot. ; 31 cm.

Autor

Jordan, Peter. Wheeler, Steven. Siewior-Kuś, Alina. Trząski, Leszek. Kibby, Geoffrey.

Temat

Grzyby

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Tyt. oryg.: "The ultimate mushroom book", 1995.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Lachmana 5 (Czytelnia Naukowa do wypożyczania)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 635 (1 egz.)

Czytelnia Naukowa zamknięta z powodu remontu.